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25 दिसंबर 2015

सोंठ के घरेलु उपयोग | Domestic use of dry ginger | Sonth ke gharelu istemal

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(Lakhaipuri)





सोंठ को प्रायः हम सभी लोग जानते हैं, सुखा हुवा अदरक ही सोंठ कहा जाता है | दवा में प्रयोग के लिए अदरक को हल्का उबाल कर छाया में सुखाया जाता है | सोंठ आयुर्वेदिक औषधियों का अभिन्न अंग है, इसके बिना शायेद ही कोई शास्त्रीय औषधि बनती हो | सोंठ को अंग्रेज़ी में Dry Ginger कहते हैं और ये हर जगह आसानी से उपलब्ध होता है क्योंकि इसका उपयोग रसोई में किया जाता है | तो इस पर ज़्यादा चर्चा न कर, आईये इसके उपयोग जानते हैं कि किस-किस बीमारी में इसका प्रयोग कर लाभ ले सकते हैं –


चोट लगने पर –
सोंठ 25 ग्राम, मुलेठी 25 ग्राम और हल्दी 25 ग्राम | इन सभी को मिलाकर चूर्ण बना लें | 5 ग्राम इस चूर्ण को सुबह शाम लेने से किसी तरह की भी चोट लगने पर फायदा होता है |

अधिक प्यास लगने पर –

किसी किसी व्यक्ति को अधिक प्यास लगती है, तो ऐसी अवस्था में सोंठ का प्रयोग इस प्रकार किजिए- 10 ग्राम सोंठ और 10 ग्राम धनिया को चूर कर आधा लीटर पानी में उबाल लीजिये और ठंडा होने पर छान कर इस पानी को पीयें | इस से अधिक प्यास लगना दूर होता है |

शरीर में कहीं भी सुजन होने पर –

अगर शरीर में कहीं सुजन हो गया हो तो सोंठ, पुनर्नवा और देवदारु तीनों को बराबर-बराबर लेकर काढ़ा बना कर पिने से शरीर की सुजन कम होती है |

Domestic use of dry ginger

We all almost know the dry ginger because commonly used in our kitchen. Light boiled and dried ginger is used for medicinal use. Dry ginger is the main part of classical herbal or Ayurvedic medicine. Dry ginger is easily available ingredients everywhere because its being used in our kitchen also. Except of discussing more about it, let’s come and know about its use to cure disease.

To treat Injuries-

Take Dry Ginger 25 gram, Turmeric 25 gram, Liquorice(Mulethi) 25 gram, grind and make powder. Use this combination 5 gram twice daily with normal water. It’s very useful in internal injuries. 


In excess of thirst-

Some people feel more thrust, then in this condition use dry ginger like this- take 10 gram dry ginger and 10 gram coriander seed. Crush and boil in half liter water, after being cold or normal temperature filter it. Drink it one cup when you feel thirsty. This is very useful in this case.


Swelling anywhere in body-

If there is swelling anywhere in body then take Dry Ginger, Boerhavia diffusa(Punarnava) and Cedrus Deodara(Devdar) in equal quantity and crush and boil in water like tea(but boil more than tea) and drink it 2-3 time daily. This combination removes swelling from any part of body. 






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